Выпечка - это блюда из муки, приготовленные в духовом шкафу или пожаренные на сковороде.
К выпечке можно отнести пирожки, оладьи, блины, кексы, торты, пироги, пиццу, печенье, пряники, пирожное, чизкейк, хачапури и пр.
Все блюда из муки можно поделить на два вида: сладкая выпечка и несладкая выпечка.