
🔖Ингредиенты:
- Филе лосося - 800 г.;
- Натуральный йогурт - 150 г.;
- Сметана - 125 г.;
- Свежий огурец - 1 шт.;
- Лимонный сок - 2 ч. ложки;
- Зелень укропа - 1/2 пучка;
- Черный молотый перец - по вкусу;
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления лосося со сметанно-огурeчным соусом
- Филе лосося разрезаем на 4 одинаковых куска. Солим перчим по вкусу. Помещаем на противень шкурой вниз. Запекаем 10-15 минут при температуре 220° C.
- Огурец моем, мелко режем. Соединяем со сметаной, йогуртом, соком лимона и измельченным укропом. Хорошо перемешиваем.
- Готовую рыбу подаем на стол с отварным картофелем и охлажденным сметанно-огурeчным соусом. Приятного аппетита!
Поделиться в социальных сетях:
Комментарии