Дэшхолэпс – суп с фасолью и орехами

🔖Ингредиенты:

1. Фасоль - 100 гр.
2. Грецкие орехи - 100 гр.;
3. Лук репчатый - 1 шт.;
4. Масло сливочное -1 ст. ложка;
5. Зелень кинзы - для подачи;
6. Красный молотый перец - по вкусу;
7. Соль - по вкусу.

Способ приготовления дэшхолэпса – супа с фасолью и орехами

1. Фасоль промываем, заливаем водой и ставим вариться.
2. Репчатый лук чистим, мелко режем и обжариваем на сливочном масле.
3. Когда фасоль будет практически готова, закладываем обжаренный лук. Доводим до кипения. 
4. Ядра грецких орехов измельчаем. Добавляем в суп. Солим, перчим по вкусу. Даем покипеть минут пять.
5. Готовый суп "Дэшхолэпс" подаем на стол, посыпав рубленной зеленью кинзы.

Поделиться в социальных сетях:

Читайте также