Итальянский салат

🔖Необходимые продукты:

1. Листовой салат - 300 г.; 
2. Помидоры - 2 шт.;
3. Оливки без косточек - 150 г.;
4. Красный салатный лук - 1/4 шт.;
5. Острый маринованный перец - 1 шт.;
6. Острые колбаски - 150 г. 

 Для заправки:

1. Масло оливковое - 2,5 ст. ложки;
2. Винный уксус - 2 ст. ложки;
3. Итальянские травы - 1 ст. ложка;
4. Черный молотый перец - по вкусу;
5. Соль - по вкусу.

Способ приготовления итальянского салата

1. Листовой салат (можно заменит рукколой или базиликом) нарезаем в произвольной форме. Помидоры, лук, колбаски и маринованный перец режем кубиком или полукольцами. Оливки разделяем на две части. Все складываем в салатник.
2. Оливковое масло соединяем с винным уксусом, итальянскими травами, черным перцем и солью. Заправляем салат и хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут. Можно подавать к столу.

Поделиться в социальных сетях:

Читайте также